Yin-Yang fødevarer

November 20, 2016Read More

I årtusinder har både den traditionelle kinesiske lægekunst og yoga brugt mad til at bringe os i balance, fysisk, følelsesmæssigt og mentalt, og klassificeret forskellige fødevarer efter yin og yang princippet. Yin er det receptive, passive, lunare, ydre aspekt. Yang er det aktive, solare, dynamiske, indre

De 6 smage i Ayurveda

August 2, 2016Read More

Et måltid opleves komplet og giver en følelse af tilfredshed og velvære når det indeholder alle 6 smage. Hver smag påvirker os både følelsesmæssigt, mentalt, fysisk og subtilt. Ved at kende til smagenes kvaliteter kan vi bringe os selv i balance gennem at øge visse smage

Stjerneanis

February 9, 2016Read More

Stjerneanis er en af de kraftigste urter til at styrke immunforsvaret. Den er antibakteriel og og indeholder en stor mængde c-vitamin. Er du først blevet forkølet er den desuden et af de bedste midler mod hoste, slim og ondt i halsen. Istedet for at bruge hostesaft

Ingefær – roden til alt godt!

February 8, 2016Read More

Ingefær er prist for sine mange sundhedsfremmende egenskaber. Det er en af de naturlige løsninger, du kan ty til i mange situationer. Ifølge ayurveda stimulerer ingefær den indre ‘ild’, agni, som både er ansvarlig for fordøjelsen og spiller en essentiel rolle for vores generelle helbred. Der

Giv maden dens naturlige rolle i dit liv

January 21, 2016Read More

Har du tænkt på hvilken rolle mad spiller i dit liv? De fleste af os gør os nogle tanker om hvad vi helst skal spise – hvad der er sundt og godt for os. For at forstå hvordan det er bedst for os at spise er

Drik citronvand om morgenen

January 20, 2016Read More

Et nyt år er startet og det er tid til at starte på en frisk. Her et et godt tip til dig, som kan kick-starte din dag og nære din krop med det, den har brug for om morgenen. Start din morgen med et glas varmt